Sauce Satay selon Po faï Lok
- 1 boîte de lait de coco de 400ml
- 8 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes onctueux
- 2 cuillérées à soupe de citron vert
- 1 petite cuillère de poudre de curry
- 1 petite cuillère de sucre semoule
- 1 grosse gousse d'ail haché
Veinarde, j'en cherche mais n'arrive pas à en trouver...
Tu peux faire de la sauce satay (super bon !!!) ou bien un gâteau aux cacahuètes (même recette que pour le gâteau aux amandes mais tu remplaces la poudre d'amandes).
voici la recette de la sauce satay
Sauce Satay selon Po faï Lok
1 boîte de lait de coco de 400ml,
- 8 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes onctueux,
2 cuillèrées à soupe de citron vert,
- 1 petite cuillère de poudre de curry,
- 1 petite cuillère de sucre semoule,
- 1 grosse gousse d'ail haché.
Chauffer le lait de coco dans une casserole à feu très doux.
Ajouter le beurre de cacahuètes, le jus de citron, la poudre de currry, le sucre semoule et l'ail haché.
Bien mélanger au fouet pour obtenir une sauce onctueuse.
Retirer la sauce de la flamme dès qu'elle s'épaissit.
Tu remplaces le beurre de cacahuètes par ta poudre + matière grasse et le tour est joué...
Bonsoir
Bonjour, voilà, l'autre jour, je me suis trompée en achetant de la poudre d'amande, j'ai pris de la poudre de cacahuette, et du coup, je me retrouve avec sur les bras, je voudrzis savoir si vous avez la recette pour faire une Sauce Satay ?