Sauce tartare aux USA

Bonsoir a tous!!!

voila jaurai besoin de vos lumière a propos du nom d'une sauce qui est servi a la cantine ou je déjeune le midi. Elle est servi avec du poisson en général qui a une panure, est est apparamant a la crémé fraîche et sent l'ail et les fine herbe. Elle ressemble un peu a la sauce qui est servi avec les potaoes des macdo mais en meilleur. je voudrais bienconnaitre son nom parce qu'elle vraiment trop trop bonne
Merci d'avance

sauce tartare aux US:
1 cup mayonnaise
1 tablespoon sweet pickle relish (cornichons)
1 tablespoon minced onion (oignons)
2 tablespoons lemon juice (optional) (jus de citron, a mettre en dernier)
salt and pepper t o taste

On peut aussi y ajouter des câpres, du persil, de l ail, etc selon le goût