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Sauce Teriyaki.

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Ingrédients Équivalences
  • 7 c. à table de sake (vin de riz)
  • 7 c. à table de sauce soya foncée.
  • 1 c. à table de mirin.
  • 1 c. à table de sucre.
Recette certifiée 100% sans IA
C'est une sauce japonaise a base de soya.
Sauce Teriyaki

Ingrédients:

7 c. à table de sake. (vin de riz)
7 c. à table de sauce soya foncée.
1 c. à table de mirin.
1 c. à table de sucre.

Flêche (Voir ICI) Mélanger tous les ingrédients dans une casserole; porter au point d'ébullition sur feu moyen et compter 30 sec., le temps de brûler l'alcool et de faire dissoudre le sucre.

Mais jai jamais essayée,sinon tu peux l'acheter dans les magazins japonais.