Ingrédients
Équivalences
- 5 gousses d'ail
- 1 oignon
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- une boite de sauce pour pizza
- une boite de dé de tomate
- eau équivalente à la quantité de sauce et de dé de tomate
Sauce tomate
je prends 5 gousses d'ail et un oignon que je moulines ensuite je mouline 1 poivron rouge et vert je fais revenir d'abord l'ail et l'oignon dans l'huile d'olive je rajoute les poibvrons et une boite de sauce pour pizza et une boite de dé de tomate et l'equi valent d'eau et je laisse mijoté pendant 2 heures bien sur je rajoute tout les epices ( thym laurier seil poivre piment de cayenne ect.) et je congèle car il y en as beaucoup je m'en sers pour les gratins d'aubergine que j'adore
je prends 5 gousses d'ail et un oignon que je moulines ensuite je mouline 1 poivron rouge et vert je fais revenir d'abord l'ail et l'oignon dans l'huile d'olive je rajoute les poibvrons et une boite de sauce pour pizza et une boite de dé de tomate et l'equi valent d'eau et je laisse mijoté pendant 2 heures bien sur je rajoute tout les epices ( thym laurier seil poivre piment de cayenne ect.) et je congèle car il y en as beaucoup je m'en sers pour les gratins d'aubergine que j'adore