Ingrédients
Équivalences
- 2 petites boites de tomates entières pelées au jus (ou 1 grande)
- 1 gros oignon émincé
- Herbes de Provence ou autres herbes (origan, basilic…)
- 3 gousses d’ail éminché
- 4 cuillères à café rase de sucre (ou 3, selon le goût)
- 1 cuillère à café pleine de paprika
- 2 KUB OR
- sel, poivre
sauce tomate :-2 petites boite de tomates entières pelées au jus (ou 1 grande)
-1 gros oignon émincé
-Herbes de Provence ou autres herbes (origan, basilic…)
-3 gousses d’ail émincé (minimum)
-4 cuillères à café rase de sucre (ou 3, selon le goût)
-1 cuillère à café pleine de paprika
-2 KUB OR
-sel, poivre
Faire blondir dans de l’huile d’olive, l’oignon, ensuite ajouter les herbes et l’ail (mélanger) puis ajouter les tomates passées au moulin à légumes (mélanger), le sucre, le paprika, les KUB OR, le sel et le poivre.
Laisser mijoter 15 minutes à feu très doux.