Ingrédients
Équivalences
- Lardons
- Huile d'olive
- Oignons émincés
- Gousse d'ail hachée
- Boîte de tomates concassées
- Herbes de provence ou d'origan
Sauce tomate
en 15 min cuisson comprise (soit on peut cuire les pâtes en parallèle)
Faire revenir des lardons dans une poêle avec de l'huile d'olive
Ajouter des oignons émincés laisser suer 1 min,
Ajouter 1 gousse d'ail hachée menu
1 boîte de tomates concassées
1 pincée d'herbes de provence ou d'origan
Laisser réduire en remuant souvent
Verser sur les pâtes et c'est prêt
(quand on a plus de temps : tomates fraîches et basilic frais sont délicieux)
en 15 min cuisson comprise (soit on peut cuire les pâtes en parallèle)
Faire revenir des lardons dans une poêle avec de l'huile d'olive
Ajouter des oignons émincés laisser suer 1 min,
Ajouter 1 gousse d'ail hachée menu
1 boîte de tomates concassées
1 pincée d'herbes de provence ou d'origan
Laisser réduire en remuant souvent
Verser sur les pâtes et c'est prêt
(quand on a plus de temps : tomates fraîches et basilic frais sont délicieux)
Modifié (mars 2003)