Aller au contenu

Sauce tomate

738 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • oignons émincés
  • viande hachée
  • concentré de tomate
  • vin blanc
  • huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • sel de céleri ou céleri frais branche
  • gingembre moulu
  • thym laurier
  • basilic
Recette certifiée 100% sans IA
Sauce tomate

Bonsoir,
voici ma recette.
faire blondir dans huile olive des oignons émincés
faire revenir de la viande hachée avec les oignons
ajouter concentré de tomate et un peu vin blanc
mouiller
sel
poivre
sel de celeri ou mieux un morceau de celeri branche frais
gingembre moulu
thym laurier
le tout a feu doux
et basilic en fin de cuisson
Bonne soirée
Marie france