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Sauce tomate

1 réponse · 1369 vues

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j'ai essayé déjà plusieurs recettes de sauce tomate, notamment pour accompagner les spaghettis, mais pas moyen de trouver celle qui me plaît!
Est ce que quelqu'un ici aurait une bonne recette?
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Bonjour Télès,

moi ma recette de sauce tomates:

je prends des tomates concassées (en conserve) que je passe au mixeur
j'y ajoute de l'ail, de l'huile d'olive, du sel, du poivre concassé, des épices mélangées et du sucre pour enlevé l'acidité. Il m'arrive parfois de faire revenir des oignons avant. C'est bon

Voilà, c'est ma façon de la faire, elle est toute simple, je suis sure qu'il y a plein d'autres bonnes idées... Razz (Ha ouaip :-p)

bonne soirée cool coeur Bisou Bisou