Ingrédients
Équivalences
- 1 gros oignon
- porc, bœuf et veau hachés
- 1 boîte moyenne de concentré ou purée de tomate
- 3/4 d'un verre de vin rouge
- 1 morceau de sucre
- 1 boîte de sauce Buitoni
- sel et poivre
Sauce tomate
je fais revenir un gros oignon
puis j'y rajoute du porc boeuf et veau hache
j'y met une boite moyenne de concentré de tomate ou de la purée de tomate
3/4d'un verre de vin rouge
1 morceau de sucre pour enlever l'acidité de la tomate
et une boite de sauce buitoni sel et poivre bien sur
et le secret de la recette c'est qu'il faut qu'elle cuise au ralentie au moins 3 ou 4 heures
rajouter un peu d'eau de temps en temps pour ne pas qu'elle colle
je fais revenir un gros oignon
puis j'y rajoute du porc boeuf et veau hache
j'y met une boite moyenne de concentré de tomate ou de la purée de tomate
3/4d'un verre de vin rouge
1 morceau de sucre pour enlever l'acidité de la tomate
et une boite de sauce buitoni sel et poivre bien sur
et le secret de la recette c'est qu'il faut qu'elle cuise au ralentie au moins 3 ou 4 heures
rajouter un peu d'eau de temps en temps pour ne pas qu'elle colle