Ingrédients
Équivalences
- 1 cs d'huile d'olive
- 1 oignon moyen (150 g)
- finement haché
- 2 gousses d'ail hachées
- 2 boîtes de 400 g de tomates entières au naturel
- 125 ml d'eau
- 125 ml de bouillon de légumes
- 1 cs de concentré de tomates
- 1 cc de sucre
- 2 cs basilic frais finement haché
SAUCE TOMATE avec des tomates en boîte
Pour 4 personnes :
1 cs d'huile d'olive
1 oignon moyen (150 g)
finement haché
2 gousses d'ail hachées
2 boîtes de 400 g de tomates entières au naturel
125 ml d'eau
125 ml de bouillon de légumes
1 cs de concentré de tomates
1 cc de sucre
2 cs basilic frais finement haché
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle ; laissez dorer l'oignon et l'ail en remuant, jusqu'à ce que l'oignon soit fondant.
Versez dans la poêle les tomates concassées et leur jus, l'eau, le bouillon, le concentré de tomates et le sucre ;
Amenez à ébullition. Laissez frémir 15 mn, jusqu'à ce que la sauce soit légèrement épaisse.
Juste avant de servir avec pâtes, ajoutez le basilic.
BONNE JOURNEE !!!
Pour 4 personnes :
1 cs d'huile d'olive
1 oignon moyen (150 g)
finement haché
2 gousses d'ail hachées
2 boîtes de 400 g de tomates entières au naturel
125 ml d'eau
125 ml de bouillon de légumes
1 cs de concentré de tomates
1 cc de sucre
2 cs basilic frais finement haché
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle ; laissez dorer l'oignon et l'ail en remuant, jusqu'à ce que l'oignon soit fondant.
Versez dans la poêle les tomates concassées et leur jus, l'eau, le bouillon, le concentré de tomates et le sucre ;
Amenez à ébullition. Laissez frémir 15 mn, jusqu'à ce que la sauce soit légèrement épaisse.
Juste avant de servir avec pâtes, ajoutez le basilic.
BONNE JOURNEE !!!