Ingrédients
Équivalences
- tomates
- oignon frais haché fin fain
- ail (facultatif)
- huile d'olive
- basilic frais hâché
- sel
- poivre
Sauce tomate froide
Une sauce légère que je fais mais c'est souvent l'été :
- tomates que l'on ébouillante pour les peler ;
- les couper en dés (avec leur jus)
- y mettre de l'oignon frais haché fin fain
- de l'ail si l'on aime
- huile d'olive
- du basilic frais hâché
- sel, poivre
Cette sauce froide sur les pâte chaude est vraiment bonne et diététique !
Une sauce légère que je fais mais c'est souvent l'été :
- tomates que l'on ébouillante pour les peler ;
- les couper en dés (avec leur jus)
- y mettre de l'oignon frais haché fin fain
- de l'ail si l'on aime
- huile d'olive
- du basilic frais hâché
- sel, poivre
Cette sauce froide sur les pâte chaude est vraiment bonne et diététique !