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Sauce tomate maison

1 réponse · 898 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 kg de tomates fraîches
  • persil
  • ail
  • oignons
  • herbes de provence
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour
3 kg de tomates fraîches
persil
ail
oignons
herbes de provence
sel poivre

-Lavez les tomates et les mettre avec le reste des ingrédients dans une grande cocotte. recouvrir d' eau.

-Faire cuire pendant 30 min
-passez au moulin à légumes.
-Gardez la pulpe des tomates
-Laissez refroidir
-cette sauce peu se congeler en la mettant dans des sachet à glaçons. :fa
-Mettre a plat dans le congélateur les un sur les autres .

Encore j'ai faim Encore j'ai faim Encore j'ai faim
2
moi je met des grainnes de poivre ca donne plus de goût et pour les tomates en les blanchisent la peau s enlevé toutseul et après on enlevé les pépins ca va plus vite et il n y a pas le goût ammer