Ingrédients
Équivalences
- 1 tomate en grappe.
- 2 tomates blanches.
- 2 tomates zébra ( vertes).
- 2 tomates Russan ( oranges).
- 1 oignon.
- 4 gousses d'ail.
- sel fin,poivre.
- herbe de Provence.
- huile d'olive.

Ingrédients:
1 tomates en grappe.
2 tomates blanches.
2 tomates zébra,( vertes).
2 tomates Russan ( oranges).
1 oignon.
4 gousses d'ail.
sel fin,poivre.
herbe de Provence.
huile d'olive.
1 cocotte à MO.


Préparation:
laver vos tomates et essuyer-les.
couper en morceaux.
ôter la pelure et couper l'oignon.
couper l'ail et enlever le germe du milieu.


dans une poêle ajouter:
huile d'olive + oignon.
faites roussir l'oignon.


versez tout vos tomates dans un grand plat.

verser sur les tomates l' oignon..
ajouter le sel,poivre.herbes de Provence.
mélanger le tout avec une spatule.


versez le tout dans la cocotte à MO.
fermer le couvercle.
cuisson à 900W = 8 minutes.



versez dans un grand saladier une fois cuite.

