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Sauce verte

2 réponses · 945 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 jaune d'oeuf
  • 1/4 de litre d'huile d'olive
  • 1/3 de c à soupe de vinaigre
  • sel
  • poivre
  • 2 c à d'épinards en purée
  • 1 c à café de cerfeuil haché
  • 1 c à café d'estragon
Recette certifiée 100% sans IA
sauce verte.

faire une mayonnaise.
les ingrédients.
1 jaune d'oeuf,1/4 de litre d'huile,( je la fais avec de l'huile d'olive).
1/3 de c à soupe de vinaigre,sel,poivre.
pour la sauce verte.
ajouter.2 c à d'épinards en purée,1 c à café de cerfeuil haché,1 c à café d'estragon.
mélanger le tout.
2
bonsoir titou
super comme sauce mais accopgne quoi?
3
bonjour. Un peu de Magie
c'est une sauce que tu fais pour des crudités,ou du poissons froid,ou du riz en salade, des pommes de terre,une viande blanche.@+ Rose