Sauce vinaigrette

Hello !

D'une maison à l'autre, le sauces vinaigrette changent.
Comment faites vous la votre ?

Je ne fais pas toujours la même vinaigrette mais il y en a une que je préfère et qui revient très souvent N°1 AU HIT DES AÏNOU'S VINAIGRETTES

je commence par mettre au fond de mon saladier le poivre du moulin et une pincée de sel puis j'y ajoute de l'ail haché très fin (1 ou 2 gousses suivant la taille). je dilue le tout avec deux cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge et j'ajoute trois cuillières à soupe d'huile d'olive.

voilà en fait c'était la vinaigrette de ma grand mère!