Ingrédients
Équivalences
- 1 CS de vinaigre balsamique
- 1 CS de moutarde
- huile d'olive ou autre
Sauce vinaigrette
salut à toutes et tous,
je me permet en toute modestie de vous en indiquer une que j'utilise très souvent:
une CS de vinaigre balsamique
une CS de moutarde
huile d'olive ou autre
battez ensemble la moutarde et le vinaigre, ajoutez l'huile en filet( on doit obtenir une consistance epaisse) ensuite on poivre et sale, et un filet d'eau tiède pour éviter que la vinaigrette tourne et pour permettre de la conserver quelques jours) voilà, bonne utilisation à+ JT
salut à toutes et tous,
je me permet en toute modestie de vous en indiquer une que j'utilise très souvent:
une CS de vinaigre balsamique
une CS de moutarde
huile d'olive ou autre
battez ensemble la moutarde et le vinaigre, ajoutez l'huile en filet( on doit obtenir une consistance epaisse) ensuite on poivre et sale, et un filet d'eau tiède pour éviter que la vinaigrette tourne et pour permettre de la conserver quelques jours) voilà, bonne utilisation à+ JT