Sauce vinaigrette soja-olive

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1 Recette avr. 2005

Ingrédients Équivalences

2 càs de vinaigre de vin
1 càs de sauce soja
Pointe de piment de Cayenne
6 càs d'huile d'olive
2 cebettes

Sauce vinaigrette à la sauce soja

Emulsionner 2 càs de vinaigre de vin, 1 càs de sauce soja, 1 pointe de piment de Cayenne,
6 càs d'huile d'olive et 2 cebettes.
Pour les carottes râpées, les germes de soja, les salades aux crevettes, aux moules ou au haddock effiloché.

Modifié (avr. 2005)

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