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Sauce vinaigrette aigre doux

2 réponses · 1357 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Moutarde
  • sel
  • poivre
  • une tomate épluchée et émondée
  • un éclat d'ail
  • ciboulette
  • huile
  • vinaigre
  • miel
Recette certifiée 100% sans IA
Vous aimez l’aigre doux ! Voici une sauce vinaigrette facile et rapide :

Ingrédients :
Moutarde, sel, poivre, une tomate épluchée et émondée bien sûr, un éclat d’ail, ciboulette, huile, vinaigre, miel.
Vous définirez les quantités vous-même, suivant votre goût et la destination de cette sauce.

Vous passez le tout au mixer et voila c’est fait Cool

Jean-Paul.
2
très sympa cette sauce...je vais la faire demain tiens! on peut la manger avec tout?
ou me conceillerais tu des aliments plus que d'autres?
demainsoir je pensais manger le cake que je veins de faire avec des artichauds...est-ce qu'éventuellement elle conviendrait?
biz
et merci
3
Oui cette sauce accompagne pas mal de plat (salades, viandes froides...), je la fait plus ou moins aigre ou douce (miel) suivant les aliments a assaisonner.
Ce samedi soir, nous recevions des amis et j'avais composé en entrée une salade variée (feuille de chêne, crevettes, surimi, kiwi, fraise, oeuf dur) pour celle ci j'ai fait une sauce avec très peu de miel et je n'avais pas de ciboulette, j'y ai mis du persil.
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