Ingrédients
Équivalences
- 1 gousse d'ails
- 1 piment rouge frais
- 1 piment vert frais
- 2 cas de vinaigre de xérès
- 5 cas d' huile d'olive
- sel
- poivre
Sauce vinaigrette au piment
1 gousse d'ails,1piment rouge +1vert frais,2cas de vinaigre de xérès,5 cas d' huile d'olive sel+poivre
épépinez les piments et coupez-les en rondelles,les mettre dans un bol épluchez et coupez la gousse d'ails en 4 ajoutez la au piments versez le vinaigre,l'huile un peu de sel et du poivre mélangez bien couvrir le bol avec du film et laissez mariner pendant 1h au moins avant de l'utiliser.
servir avec une salade de tomate ou de crudités
1 gousse d'ails,1piment rouge +1vert frais,2cas de vinaigre de xérès,5 cas d' huile d'olive sel+poivre
épépinez les piments et coupez-les en rondelles,les mettre dans un bol épluchez et coupez la gousse d'ails en 4 ajoutez la au piments versez le vinaigre,l'huile un peu de sel et du poivre mélangez bien couvrir le bol avec du film et laissez mariner pendant 1h au moins avant de l'utiliser.
servir avec une salade de tomate ou de crudités
Modifié (juin 2005)