Sauce vinaigrette au oeufs durs

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1 Recette juin 2003

Ingrédients Équivalences

3 c à soupe d'huile de mais
2c à soupe de vinaigre de vin
1 c à café de moutarde
2 jaunes d'oeufs durs
Sel
Poivre

Sauce vinaigrette au oeufs durs

(pour les saldaes rustiques)
3 c à soupe d'huile de mais
2c à soupe de vinaigre de vin
1 c à café de moutarde
2 jaunes d'oeufs durs
Sel et poivre

Ecrasez les jaunes avec la moutarde, du sel et du poivre

Modifié (juin 2003)

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