Ingrédients
Équivalences
- 1/3 jus de pamplemousse ou citron ou lime
- 2/3 d'huile
- un soupçon de miel
Sauce vinaigrette aux agrumes
Pour changer le goût de vos salades d'été :
Vinaigrette acide : 1/3 jus de pamplemousse ou citron ou lime pour 2/3 d'huile.
Vinaigrette plus douce : 1/3 jus d'orange ou kumquat pour 2/3 d'huile.
Vous pouvez aussi mélanger les deux saveurs.
Si votre vinaigrette est trop acidulée, ajouter un soupçon de miel.
Pour changer le goût de vos salades d'été :
Vinaigrette acide : 1/3 jus de pamplemousse ou citron ou lime pour 2/3 d'huile.
Vinaigrette plus douce : 1/3 jus d'orange ou kumquat pour 2/3 d'huile.
Vous pouvez aussi mélanger les deux saveurs.
Si votre vinaigrette est trop acidulée, ajouter un soupçon de miel.