Ingrédients
Équivalences
- 2 c à soupe de moutarde.
- 1 jus de citron jaune.
- huile pour assaisonnement.
- sauce au soja.
- feuilles de menthe citronnée fraiches.
Sauce vinaigrette aux feuilles de menthe citronnées
Ingrédients:
2 c à soupe de moutarde.
1 jus de citron jaune.
1 huile pour assaisonnement.
sauce au soja.
feuilles de menthe citronnée fraiches.
Préparation:
laver et laisser sécher les feuilles de menthe citronnée.
ciseler avec un ciseau la menthe.
dans un bol mélanger avec un fouet ou fourchette.
la moutarde,jus de citron,la sauce au soja.
fouetter bien à fur à mesure de l'huile.
ajouter la menthe citronnée ciselée.
**Mettre au frais**.
Lola78. 
