Ingrédients
Équivalences
- sel
- poivre
- vinaigre au pif
- moutarde
- huile d'olive
- eau tiède
je sais que pas mal d'utilisartrices de Magic mixer ont des ennuis ...une petite vinaigrette basses calories leur plairait elle? si oui ...mettre dans le gobelet le plus grand sel .poivre .vinaigre au pif selon vos gouts ....mixer 3 secondes pour que le sel fonde ...ouvrir ajouter 2 ou 3 cuil à soupe de moutarde ...plus 1 verre d'huile ..mixer 6 ou 7 secondes ...ajouter 1 verre d'eau tiède ...mixer au moins i0à 12 secondes ou plus pour bien mélanger .....gouter ..rajouter sel ou vinaigre si c'est trop fade ...en récidivant on fait cela automatiquement ..voila la vinaigrette ressemble à celle toute prete du commerce ...et c'est ultra-rapide...
garder au frigo....8 jours au plus ...bien secouer avant utilisation car l'eau revient toujours un peu au fond ...ajouter les herbes et échalotes au moment de s'en servir ..surtout pas dans le flacon ..ça la ferait tourner .......vous verrez au bout de 3 ou 4 fois vous ferez cela au pif comme un chef et verrez pour les proportions de voius meme ...plus de moutarde rend la sauce plus épaisse à vous de juger ..... tenez moi au courant pour me donner vos impressions ....merci ...romarin13...