Sauce vinaigrette minceur à l'huile d'olive et au sel

Sauce vinaigrette minceur

Préparation : 2 mn

Ingrédients :

- 2 cuillères à soupe de moutarde forte
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 3 ou 4 cuillères à soupe d'eau
- sel et poivre
- ciboulette ou herbes de Provence (facultatif)

Préparation :

Dans un bol, mettez la moutarde ajoutez le vinaigre, le sel et le poivre.
Fouettez avec une fourchette, ajoutez l'huile d'olive puis l'eau.

Rectifiez l'assaisonnement si besoin, puis ajoutez quelques herbes

Pour ceux ou celles qui aiment la vinaigrette bien relevee, prevoyer 3 CAS de moutarde.