Ingrédients
Équivalences
- moutarde à l'ancienne
- miel : une cuillère à soupe
- vinaigre de cidre : à souhait
- huile de colza : à souhait mais pas trop
- jus de pamplemousse rose : 1/2
- graines de sésames
- graines de tournesol
sauce vinaigrette pour les salades d'hiver...
moutarde à l'ancienne (avec grains)
miel une cuillère à soupe
vinaigre de cidre à souhait
huile de colza à souhait mais pas trop
1/2 jus de pamplemousse rose
graines de sésames
graines de tournesol
pour les salades, roquette, rousse, endives enfin du croquant...et de saison.
on rajoute des morceaux de pommes
des lardons frits légèrement
( histoire de les dégraisser mais pas brûlées)
A TABLE !
moutarde à l'ancienne (avec grains)
miel une cuillère à soupe
vinaigre de cidre à souhait
huile de colza à souhait mais pas trop
1/2 jus de pamplemousse rose
graines de sésames
graines de tournesol
pour les salades, roquette, rousse, endives enfin du croquant...et de saison.
on rajoute des morceaux de pommes
des lardons frits légèrement
( histoire de les dégraisser mais pas brûlées)
A TABLE !
J'ai pris note de cette recette de sauce que j'essaierai dès demain....