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Sauces béchamel

1 réponse · 2282 vues

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bonjour
je m appelle cindy

je vais bientôt me mettre en ménage et n'ai jamais pense a aider maman dans la cuisine d ou toutes les recettes "traditionnelles" me sont inconnues.

j espère rencontrer ici des personnes qui m aideront car je n'ai plus de maman qui pourrait m aider

je recherche des recettes de bonnes ménagères mais svp sans vin ou très peu

merci de votre aide
a plus
2 Recette

Sauce béchamel

Ingrédients Équivalences
  • huile
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 1/2 litre de lait
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour Cestlabelette,

Je vais te donner la recette de la SAUCE BECHAMEL :

Dans une casserole sur feu doux, tu mets de l'huile dès qu'elle est chaude tu rajoutes 2 cuillères à soupe de farine, tu remues (ne t'inquiètes pas cela va faire un peu gluant) tu mets du lait et tu remues au fouet, sel et poivre (le lait environ 1/2 litre après tout dépend si tu veux une sauce épaisse ou liquide).

Bon courage et à bientôt

MOSETTE26