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Sauces vinaigrettes variées

3 réponses · 1236 vues

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Un peu de Magie bonsoir, j aimerais avoir quelques idées de vinaigrette pour salades diveres. si vs avez des variantes à me proposer ? merci d avance ? avec mayo ? avec crème fraîche ? merci...
2
ne pas oublier les différentes sortent d'huiles elles sont super parfumées il en faut peu (olives, noix noisettes argan sésame...
et toutes les sortes de vinaiges (balsamique, cidre... au citron, estragon, échalottes)

personnellement je n'aime pas la mayo dans la vinaigrette, parcontre la moutarde oui là aussi il en exite plein de sortent différentes

à ajouter le maggi c'est surprenant

une vinaigrette light
mixer des tomates avec de l'ail (écrasé), un peu d'huile d'olive (très peu) du vinaigre ou du citron, quelques gouttes de tabasco (facultatif) ou du maggi

bon ap
3
salut,
si ca te dit, voila une vinaigrette sans vinaigre HihiHi!!!

yaourt nature 0% avé une pointe plus ou moins grande selon tes goûts, de moutarde valie a bien raison, y' en a tellement (essaye voir celle à l' estragon OUaha c'est trop bon !

Tu peux aussi rajouter de la poudre de potage lyophilisé (par ex. soupe à l' oignon) ou une pincée d' "épices pour cuisine indienne" de "celui qui se décarcasse"

si tu fais une "vraie" vinaigrette, tu peux par exemple rajouter quelques feuilles de menthe coupées tout fin
Bon appétit
Alain
4
surprenant la poudre de potage

à l'oignon il faudrait que j'essaye

chaud chaud Piscine

bonne journée