Ingrédients
Équivalences
- 2 gousses d'ail
- 50 g de câpres
- 50 g d'olives noires dénoyautées
- 50 g de filets d'anchois dessalés
- 125 ml d'Huile d'Olive
- le jus d'un demi citron
- sel
- poivre
Tapenade
coucou
en voici une autre:
2 gousses d'ail
50 g de câpres
50 g d'olives noires dénoyautées
50 g de filets d'anchois dessalés
125 ml d'Huile d'Olive
le jus d'un demi citron
sel
poivre
Mixez les gousse d'ail, les filets d'anchois, les câpres, les olives noires en ajoutant peu à peu l'huile d'olive et le jus de citron.
on peux aussi ajouter des olives séchées à l'huile que vous aurez hachées finement, puis pilées avec un peu de gros sel dans un mortier
coucou
en voici une autre:
2 gousses d'ail
50 g de câpres
50 g d'olives noires dénoyautées
50 g de filets d'anchois dessalés
125 ml d'Huile d'Olive
le jus d'un demi citron
sel
poivre
Mixez les gousse d'ail, les filets d'anchois, les câpres, les olives noires en ajoutant peu à peu l'huile d'olive et le jus de citron.