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Tapenade d'Ail et Câpres

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 gousses d'ail
  • 50 g de câpres
  • 50 g d'olives noires dénoyautées
  • 50 g de filets d'anchois dessalés
  • 125 ml d'Huile d'Olive
  • le jus d'un demi citron
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Tapenade

coucou

en voici une autre:

2 gousses d'ail
50 g de câpres
50 g d'olives noires dénoyautées
50 g de filets d'anchois dessalés
125 ml d'Huile d'Olive
le jus d'un demi citron
sel
poivre
Mixez les gousse d'ail, les filets d'anchois, les câpres, les olives noires en ajoutant peu à peu l'huile d'olive et le jus de citron.

Idée Flêche (Voir ICI) on peux aussi ajouter des olives séchées à l'huile que vous aurez hachées finement, puis pilées avec un peu de gros sel dans un mortier