Ingrédients
Équivalences
- 100 gr de purée d'olive nature
- 1 cs de pâte d'anchois nature
- 2 cs de vinaigre de xeres
- 1 petite gousse d'ail
- 4 cs d'huile d'olive
- 4 pincées de fleur de thym
- poivre
Tapenade
pour 100 gr
100 gr de puree d'olive nature
1 cs de pate d'anchois nature
2 cs de vinaigre de xeres
1 petite gousse d'ail
4 cs d'huile d'olive
4 pincees de fleur de thym
poivre
dans bol du mixeurm mettre la puree d'olive ajouter la pate d'anchois le vinaigre xeres l'huile d'olive la fleur de thym et du poivre
Peler et hacher la gousse d'ail l'ajouter a la puree d'olive
Mixer jusqu'a obtention d'une sauce homogene

pour 100 gr
100 gr de puree d'olive nature
1 cs de pate d'anchois nature
2 cs de vinaigre de xeres
1 petite gousse d'ail
4 cs d'huile d'olive
4 pincees de fleur de thym
poivre
dans bol du mixeurm mettre la puree d'olive ajouter la pate d'anchois le vinaigre xeres l'huile d'olive la fleur de thym et du poivre
Peler et hacher la gousse d'ail l'ajouter a la puree d'olive
Mixer jusqu'a obtention d'une sauce homogene