Vinaigrette pour concombres type cantine

je cherche une recette de vinaigrette facon cantine scolaire pour ma fille de 6 ans il n'y a que celle la qu'elle mange

bonjour estelle,

de souvenir la seule chose que fait la cantine pour le concombre à la vainaigrette c'est de faire dégorger les rondelles en y mettant du sel jusqu'à ce quelles soient ramolies et une vinaigrette pas trop forte

je vois pas autre chose désolée

a+

tu fais dégorgée le concombre dans de l'eau salée une bonne heure pour la vinaigrette une cuillère asoupe de vinaigre et trois cuillère a soupe d'huile et une cuillère plus une demie d'eau bien mélanger le tout c'est se qu'il font dans les cantine

pingine

et à la normande
faire dégorgés les concombres ou ne pas le faire suivant les goûts
2 cuillléres à soupe de crème fraîche sel poivre 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre ou balsamique
un peu de persil pour ceux qui aiment et hop