Vos recettes de béchamel légère!

coucou!!

voilà, je n'avais fait de béchamel de ma vie ( ) et là je veux me lancer pour faire des plats gratinées!

avez vous des recettes de béchamel légère en matières grasses? (je fais un peu attention à ma ligne mais sans excès! )

merci!

Bonjour
Voici une recette légère:1/4 de litre de lait écrémé 20g de farine (une c.à soupe bombée)herbes de provence,1bouillon cube légume.Délayezà froid la farine dans un peu de lait. Faites chauffer le reste de lait dans le quel vous aurez mi le bouillon cube, incorporez le mélange lait farine dans le lait chaud, laissez épaissir, ajoutez les herbes le poivre pas de sel il est contenu dans le cube
truc un petit plus avec quelques champignons pour des pâtes ou quelques câpres pour des pommes de terre.
Bon appétit
P'ite Anne

Génial!!

merci pour vos recettes!! je m'y met dès lundi!!