Bol qui accroche

Bonjour à tout le monde!

Depuis que j'ai réalisé une moussaka aux lentilles dans mon thermomix, le fond accroche.
Auriez-vous un conseil?

En faisant une purée par exemple, en respectant la recette, est-ce normal d'avoir un peu de brûlé au fond?

j'ai jamais eu de brûlé au fond parfois des résidus un peu marrons mais qui partent au lavage en faisant un peu tremper si nécessaire. il faut veiller dans certaines préparations à mettre le liquide d'abord et le solide ensuite. dans le recap il y a un post truc et astuces il y a des conseils pour nettoyer.
normalement quand on suit les recettes il y a pas de brûlé. moi j'ia vraiment vu la différence car avec les casseroles moi je brûlais tout