Bonjour à toutes et à tous !

Et bien dis donc tu n'as pas chômé Katerine

Pour les yaourts je ne sais pas te répondre car je n'en n'ai jamais fais au tm31 mais tu peux aller voir dans le récapitulatif (il y en a 2 :1 sucré et 1général) il y a aussi des astuces et des infos !
C'est une mine d'or !
Et puis sur le post dont Magg t'a donné le lien il y a plein de gens qui font leurs yaourts alors elles pourront mieux t'aider la bas !

Viens vite nous rencontrer

Bon dimanche

catherine pour les yaourts il peut y avoir une multitide de raisons...

je les fait sans presure et c'est top,

la deniere genaration que je viens de faire est + ferme (genre la cuillère tient seule même après mélange) avec 3 gouttes de presure..
alors comme raisons possibles tu as :

le choix du yaourt mère
la t° trop ou pas assez élevée
la bousculade du récipient..

tu peux retenter de les passer en yaourtière ou ds le four mais ils seront acides