Bonjour à tous,
Tout d'abord j'ai bien reçu mon thermomix et je l'utilise au minimum 2 fois par jour, c'est tout simplement GÉNIAL....
Dimanche, j'ai fait le foie gras au varoma. Il est indiqué sur la recette qu'il faut le consommer après 3 jours d'attente au frigo. Mais après ces trois jours, j'ai combien de temps pour le consommer ?
Comme c'est du foie gras mi-cuit, je ne pense pas pouvoir le garder trop longtemps (d'autant que j'avais prévu de le déguster pour le 25/12, ça risque de faire un peu juste?).
Merci pour vos conseils et bonnes fêtes à tous et à toutes.
Carine
Tout d'abord j'ai bien reçu mon thermomix et je l'utilise au minimum 2 fois par jour, c'est tout simplement GÉNIAL....
Dimanche, j'ai fait le foie gras au varoma. Il est indiqué sur la recette qu'il faut le consommer après 3 jours d'attente au frigo. Mais après ces trois jours, j'ai combien de temps pour le consommer ?
Comme c'est du foie gras mi-cuit, je ne pense pas pouvoir le garder trop longtemps (d'autant que j'avais prévu de le déguster pour le 25/12, ça risque de faire un peu juste?).
Merci pour vos conseils et bonnes fêtes à tous et à toutes.
Carine