Ingrédients
Équivalences
- 18 carambars (environ 150 g)
- 500 g de lait
- 40 g de crème fraîche
- 2 oeufs
- 20 g de maïzena
Crème carambar
Juste un conseil, je mets mes carambars au froid. c est plus facile.
TM31 (frimousse)
(Temps de préparation : 26 sec. Cuisson : 9 mn)
- 18 carambars (environ 150 g)
- 500 g de lait
- 40 g de crème fraîche
- 2 oeufs
- 20 g de maïzena
Introduire les carambars dans le bol et mixer 10 sec, vit 6
Ajouter tous les ingrédients, sauf la crème fraîche, et mixer 6 sec, vit 4 avant de programmer 9 mn, 90°, vit 3.
En fin de cuisson, ajouter la crème fraîche et mixer 10 sec, vit 4.
Remplir des ramequins individuels et laisser refroidir.
Juste un conseil, je mets mes carambars au froid. c est plus facile.
TM31 (frimousse)
(Temps de préparation : 26 sec. Cuisson : 9 mn)
- 18 carambars (environ 150 g)
- 500 g de lait
- 40 g de crème fraîche
- 2 oeufs
- 20 g de maïzena
Introduire les carambars dans le bol et mixer 10 sec, vit 6
Ajouter tous les ingrédients, sauf la crème fraîche, et mixer 6 sec, vit 4 avant de programmer 9 mn, 90°, vit 3.
En fin de cuisson, ajouter la crème fraîche et mixer 10 sec, vit 4.
Remplir des ramequins individuels et laisser refroidir.