En attente de mon thermomix

Notre petite fille est prévue pour le mois de mai

Bonne fin de we et merci

wouaouw super cadeau d'anniversaire

tu peux utiliser momo de suite c'est même conseillé
au début tu tâtonnes un peu mais tu arrives très vite à le maîtriser et comme dit lassie dans le livre les recettes sont
avec la démonstratrice lors de sont passage tu le manipuleras vous ferez certainement un dessert un plat et de la boulange (moi c'était un chinois des bouchées à la reine et un potage
on a choisi le menu ensemble)
elle te donneras des trucs et astuces, des choses à faie et à ne pas faire

si tu as des questions notent les pour que tu n'oublie pas de les lui poser

tu verras il est super génial

J'ai monsieur MOMO depuis moins d'une semaine, j'ai fais une béchamel, zut, j'ai mis trop de farine, donc trop épaisse. La prochaine fois, je met la farine avant de mettre le reste, ainsi, s'il y'a 50 grs en trop, je pourrais l'enlever. Et le nettoyage après, quelle galère. Si quelqu'un a une astuce pour nettoyer bol et couteaux après béchamel trop épaisse ? C'est de ma faute si elle était si épaisse (à cause farine), sinon elle était délicieuse. Je la ratais avant, là, un régal. Je compte faire crème pâtissière aussi pour faire tarte aux fraises.

Pour le nettoyage Le plus simple je trouve est de mettre de l'eau chaude qui dépasse un peu au dessus des couteaux, une goutte de liquide vaisselle et faire tourner 5 à 6 secondes en vitesse 10

Je trouve que ça facilite grandement le nettoyage ensuite à l'éponge

Sinon il parait que tu peux aussi rajouter une coquille d'oeuf ça aide à décoller les résidus (toujours avec de l'eau chaude)

Moi quand j'ai fais les flans, j'ai pas rince mon bol avant de mettre en varoma en pensant que l'eau allait être brassée pendant une demie heure et que ça allait me faire un pré lavage sauf que ça a cuit et c'était hyper colle aux parois

J'ai pu le nettoyer facile avec l'eau et le liquide

J'espère t'avoir aidée

Bonne journée

Merci titefée.

Je fais la même chose mais avec le turbo.

merci à toutes pour vos infos
quant au bébé, maman va bien s'entraîner pour les repas maison ! les miens n'aimaient pas les pots de légumes, ou légumes viandes, ma chance est d'avoir pu les élever.
j'ai bien pris note pour le nettoyage : eau liquide vaisselle et accessoirement coquille d'oeuf ; ma question est la suivante : marche avant ou inversée?

le livre livré avec l'appareil contient-il des plats et desserts? ce n'est pas pour demain que je vais perdre mes 4 kg en trop! tant pis, je vais tout goûter
quand au sucre, si j'en mets moins, est-ce que cela a une grande incidence sur mes préparations?

merci encore et bonne soirée

Bonsoir,

A force d'entendre parler de cet appareil, j'aimerais bien savoir si il y a un post ici où je peux le voir et connaître ses performances.
merci d'avance.

bonjour Nicoland
sur Google, tu trouveras photos, étude comparatrice entre le TM et son homologue, le robot de chez Ken- wood
bref, j'étais tentée depuis un moment, l'anniversaire à fait le reste.
il remplace 20 autres appareils culinaires; il est garanti plus de 20 ans, il me semble.
s'il continue a être en vente depuis tant d'années et sans autre présentation que par réunions ou commande sur site avec présentatrice à la maison,c'est que cela doit être sérieux.
le post TM Toinette,permet de se renseigner sur ses aptitudes. J'ai lu que qq personnes ne s'en servaient pas ou peu, le seul inconvénient reconnu est le " rappage" c'est plutôt en petits morceaux que rappé.
j'espère avoir éclairé ta lanterne, je me prononcerais qu'après l'avoir manipulé.
bonne soirée

Fanfanbaz, effectivement le 1er livre confient des entrées des plats des desserts etc…
Pour les bébés moi c'est ce qui m'a surtout décidée, le 1er a été élevé aux petits pots tous prêts mais quand je vois le prix que ça coûte et les cochonneries que ça doit contenir pour se conserver, je me suis dis qu'il était temps de prendre soin de nous ! (j'ai pourtant été élevée aux petits pots aussi pendant des années et je ne suis jamais malade !)

Pour le nettoyage moi je le fais en marche avant je ne pense pas que ça ait une incidence puisque il n'y a rien à couper comme c'est de l'eau et du LV

Pour le sucre je pense que je vais réduire aussi car je trouve qu'ils ont la main lourde ! Et pourtant je me nourris de coca et nutella ! Mais hier on s'est fait un chocolat chaud et le matin un jus d'orange qu'on a trouve un poil trop sucrés

Nicoland, moi avant de faire venir la démonstratrice, j'ai navigue sur le net pour voir des vidéos, je suis allée chercher aussi les points faibles car je voulais voir sa "face cachée" ! Puis j'ai fait venir la demo pour passer commande, je ne voulais pas la faire venir pour rien

Bonne soirée

pour le nettoyage je conseille aussi une brosse vaisselle
ou un goupillon car tout ne part pas avec le turbo surtout après avoir fait des pâtes à brioches etc...

pour le sucre c'est chacun son goût
pour la compote je ne mets pas de miel ni de sucre
juste un peu de sucre vanillé et du jus de citron

ici vous trouverez pleins de recettes
🔗 Recettes pour robot Thermomix

Merci pour vos réponses

merci biejing
des que je pourrais...

hello
en me promenant sur les autres sites (po bien) une nouvelle passionnée par momo, a reçu son TM au bout de 38 jours! je sens que je vais me languir.
pour les futures adeptes, patience car je pense qu'ilo est victime de son succès.


bonsoir

hier, la conseillère m'a dit qu'il fallait attendre maintenant 4 semaines.

bonjour Lassie
eh bien, plus je lis les réponses, ou les blogs, plus je trouve que le temps s'allonge! heureusement, j'ai encore la tarte réussite, la mijoteuse et la map.. .
bientôt on y verra clair sur mon plan de travail bonne journée

bonsoir
Moi je suis nouvelle, en attente de momix depuis le 8 mars et désespéré c trop long mai en attendant je me promène sur le site qui a vraiment l air très sympas ainsi que vous tous on a l'impression d'être en famille a bientôt

Les nouvelles ne devraient plus tarder à arriver.

bonjour
oh oui c'est très long et je fais même je navigue et je m imagine en train d appuyer sur ses si jolis boutons pour lancer une bonne purée et pourquoi pas soyons fous un bon petit sorbet a la fraise pas trop sucre mais juste pour bien nous rafraîchir
aller le bout du chemin nest plus très loin j espère
a plus

Pour les recettes momix sucrées, du livre ou du site vorwerk, je trouve que les quantités de sucre sont éxagérées souvent; Pour ma crème pâtissière, fallait deux sachets de sucre vanillée plus bcp de sucre semoule. J'ai réduis la quantité de sucre semoule, et ma crème était encore (à mon goût) juste bien sucrée (un chouilla de sucre en moins encore, sera pour la prochaine fois).
Par contre, j'ai ratée ma pâte sablée au momix, de ma faute (je dois l'avouer), car j'ai pas lu sucre glace, mais sucre tout court et je crois que j'ai inversé l'ordre des ingrédients pour la préparation. J'avais ouf une autre pâte sablée carrouf de rechange (j'avais tout prévu). Ma tarte fut délicieuse, alors que jamais avant j'ai fais une telle tarte, car incapable de faire une crème pâtissière sans mon cher momix.

Avez-vous reçu vos momix ?