Bonjour, j'ai vu dans la recette de la glace qu'il faut de la crème fraiche liquide, est ce qu'avec de la creme épaisse c'est tout aussi bon, parce que j'ai fais un stock hier et j'ai pas pris de liquide. 
Glace à la vanille
1 réponse · 743 vues
salut,
je pense que la crème épaisse n'est pas bonne pour faire de la glace, car elle n'aura pas la même texture que la glace normal.
mais pas de panique ce qe tu peux faire c'est de mettre dans un récipient ta crème et avec un fouet tu rajoute du lait autant qu'il en faudra pour la liquidifié. Mais il ne faut pas que tu la rende trop liquide hein !!!!!!!!!
allez bisous
je pense que la crème épaisse n'est pas bonne pour faire de la glace, car elle n'aura pas la même texture que la glace normal.
mais pas de panique ce qe tu peux faire c'est de mettre dans un récipient ta crème et avec un fouet tu rajoute du lait autant qu'il en faudra pour la liquidifié. Mais il ne faut pas que tu la rende trop liquide hein !!!!!!!!!
allez bisous
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