Salut à toutes,
Avant tout, je précise le contexte, j'ai le très "sympathique défaut" d'être têtue (oh grand dam de mon mari), et même avec les années, c'est terrible (j'avoue aussi que je suis capricorne, ç'est sûr ça aide pas !).
Donc J'ai raté mes yaourts au tm et mon petit message est simplement destiné à celles qui sont têtues comme moi, qui testent en se disant on sait jamais, mais bon maintenant je sais et je peux dire ça a raté.
Alors je m'explique, j'ai testé la recette des yaourts figurant en page 8 (de mémoire il me semble) sur le livre "envie de dessert", mais donc mes 2 ERREURS, à ne pas refaire :
1) j'ai remplacé la crème fraîche épaisse par de la crème fraîche liquide (parce que j'en avais pas sur le moment et que je voulais à tout prix essayer de faire des yaourts, mais ça je crois que vous l'avez compris )
2) j'ai pas mis la présure (j'en avais pas mais depuis je l'ai commandé en pharmacie et je retesterai bientôt)
j'ai donc mis ma mixture dans des pots en verre, et placés les pots dans ma cocotte (en équilibre) et j'ai attendu une nuit complète.
Et bien résultat : des yaourts
1) ratés complètement liquides
2) mais qui avaient bien l'odeur du yaourt en tout cas
3) moralité : direction la poubelle.
Mais maintenant je sais, je referai pas, alors si mon erreur peut vous aider et bien tant mieux.
-------
rien à voir avec ce que je viens d'écrire, mais pour insérer un smiley dans mon message, je fais comment ?
Avant tout, je précise le contexte, j'ai le très "sympathique défaut" d'être têtue (oh grand dam de mon mari), et même avec les années, c'est terrible (j'avoue aussi que je suis capricorne, ç'est sûr ça aide pas !).
Donc J'ai raté mes yaourts au tm et mon petit message est simplement destiné à celles qui sont têtues comme moi, qui testent en se disant on sait jamais, mais bon maintenant je sais et je peux dire ça a raté.
Alors je m'explique, j'ai testé la recette des yaourts figurant en page 8 (de mémoire il me semble) sur le livre "envie de dessert", mais donc mes 2 ERREURS, à ne pas refaire :
1) j'ai remplacé la crème fraîche épaisse par de la crème fraîche liquide (parce que j'en avais pas sur le moment et que je voulais à tout prix essayer de faire des yaourts, mais ça je crois que vous l'avez compris )
2) j'ai pas mis la présure (j'en avais pas mais depuis je l'ai commandé en pharmacie et je retesterai bientôt)
j'ai donc mis ma mixture dans des pots en verre, et placés les pots dans ma cocotte (en équilibre) et j'ai attendu une nuit complète.
Et bien résultat : des yaourts
1) ratés complètement liquides
2) mais qui avaient bien l'odeur du yaourt en tout cas
3) moralité : direction la poubelle.
Mais maintenant je sais, je referai pas, alors si mon erreur peut vous aider et bien tant mieux.
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rien à voir avec ce que je viens d'écrire, mais pour insérer un smiley dans mon message, je fais comment ?
désolé pour tes yaourts, mais moi j'aime aussi persévérer et réussir ce que j'entreprend pas toujours certaine de la réussite!
Cooper,
zaza