Je serais bien tentée mais...

Bonjour,

Je me présente, je suis jeune maman d'un bébé de 5 mois. Je voulais renouveller mon robot pour un kitchenaid, et puis ma maman m'a parlé de son TM31 qu'elle a acheté il y a quelques temps et dont elle est dingue !

Du coup, elle m'a presque fait changer d'avis et convaincu. Mais il me reste quelques questions, car la première utilisation que je souhaite avoir c'est pour les purées de ma fille qui est a un terrain très allergique. J'ai regardé attentivement toutes les recettes de purées pour bébé sur le post à recettes mais chaque fois il y a de la pomme de terres ou du sucre pour les purées de fruits, alors que j'ai consigne de ne lui mettre que le légume et de l'eau (elle na droit qu'à carotes, courgettes, épinards, potiron, haricots verts), ou que du fruit.

Mes questions :
- arrive-t-on à faire des purées sans ajout de pomme de terres ?
- arrive-t-on à faire de la purée lisse d'épinards ? et de haricots verts ?
- et les compotes de fruits : la texture est-elle très lisse comme celles des petits pots industriels ?

Et une dernière :
- en une fois quelle quantité environ de purée peut-on réaliser ? (car j'aimerais préparer à l'avance et congeler).

Meci d'avance pour vos réponses qui j'espère me décideront à sauter le pas et à vous rejoindre sur le forum !

je vais essayer de répondre à tes questions.

tu peux remplacer la pomme de terre par de la courgette et tu peux faire des purées toutes simples de légumes.
en ce qui concerne les compotes, celles ci sont vraiment lisses au thermomix (j'en ai déjà fait et comme je n'aime pas les morceaux c'est impeccable), idem pour la soupe, je fais du velouté de légumes et il n'y a pas un seul morceau.

à mon avis, avec un bébé (de plus allergique), je crois que momix est un très bon investissement. la contenance du bol est importante, donc tu peux préparer les purées et plus tard les repas complets de ta petiote et les congeler.

il est vrai que c'est un gros investissement (environ 960 €), mais tu seras sure de préparer des bons petits plats et pour ta fille et pour toi .

si ta maman n'habite pas trop loin de chez toi, demandes lui de te prêter momix, comme ça tu pourras te faire une idée.

bonne journée à toi.

Merci de ta réponse, c'est très sympa de prendrele temps de me répondre , effectivement le prix est mais je sais que c'est un bon investissement.

Ma maman habite assez loin mais je la revois dans 3 semaines chez ma soeur, alors elle va emporter son thermomix pour me faire une démo .

Merci encore.

Le momix est idéal avec des enfants et coté allergie c'est justement super car on choisit soi-même les ingrédients que l'on cuisine et on peut remplacer par d'autres permis .