Les nouvelles momixeuses de ce printemps 2012

Zabou05
50 ans,mariée, 4 enfants, 3 garçons de 31, 28, 21 ans et une fille qui va avoir 18 ans le 30 juin. Je suis Aide-Soignante en SSPI. J'habite dans la plaine du jura, à la frontière de la Cote d'Or (où je travaille) et du Doubs. Momix commandé le 4 juin et reçu le

Chocopistache
j'ai 39 ans (40 en fin d'année) je suis mariée et je suis maman de 3 enfants, 1 garçon de 8 ans, 2 filles de 7 ans et 2 ans 1/2. J'habite en Picardie.
momix commandé le 05 mai et reçu le 30 mai

Sharlotine
Stéph,35 ans,une fille de bientot 8 ans et un ptit gars de 5 ans,habite en Vendée,originaire de Grenoble,est assistante maternelle
Momix reçu le 10 mai(presque 4 semaines aprés la commande)

Marie-A.60
Marie-Ange,42 ans,infirmiére,célibataire,Maman de 4 enfants,Charlotte,18 ans,Alexandre,15 ans,Fabien 12 ans,Camille,9 ans,est de l'Oise
démo Momix le 08 juin

Carlotta13

Je m'appelle Charlotte, 25 ans, infirmière. J'habite à Aix-en-Pce dans les Bouches du Rhône. Momix reçu le 01 juin et depuis c'est que du bonheur!
Momix commandé le 07 mai et reçu le 01 juin

Isabou12

Isabelle 38 ans (et un an de plus dans quelques jours mais pour l'instant j'ai le droit de le zapper !), 2 enfants Tom 11 ans qui adore faire la cuisine avec moi, et "jouer" aussi avec Momo et Pierre 8,5 ans grand gourmand comme sa maman.
Momix commandé le 05/05 et reçu le

Iléosubmarine

Je suis Ielo, maman d'une cavalière de 7 ans, j'habite à 50 km de Lyon.
J'ai commandé momix le 26 mai.

JessYES

Jessica, 28 ans (29 en aout !), mariée, maman de 2 filles (Yolanne 8 ans et Elynn 6 ans) et d'un garçon (Selyan 2 ans). J'habite en bretagne (dans le finistère, près de Quimper), je suis assistante maternelle.
Momix commandé le 07 mai et reçu le 30 mai

Bastinou33

Nad,bientot 40 ans,infirmière,deux filles de 12 et 6 ans et un fils de 10 ans,vit en Gironde
momix commandé le 14 mai et reçu le 01 juin

Clochette45
J'ai 27 ans, je suis mariée et maman d'une petite Manon de 10 mois. J'habite dans le Val d'Oise et je suis Responsable Prévention Sécurité dans le BTP. Mais pour ma défense, ma Maman est infirmière !
Momix commandé le 07 mai et reçu le 04 juin

candima72
Mélanie, 34 ans (bientot 35) 2 loulous de 5 (garcon) et 7 ans (fille). J'habite dans la sarthe, je suis enseignante en lycée pro.
*****
momix commandé le 16 mai et reçu le

Babar85
Cecile,j'ai 38 ans
mariée et j'ai 2 enfants lucas 8 ans et louann 5 ans
je suis à mon compte dans le service à la personne
et de vendée
momix commandé le samedi 2 juin et reçu le

Sarakay
Je suis maman de deux garçons Jérémy 7 ans et Nathan 4 ans et demi.
Je travaille en milieu médico social dans un Foyer d'Accueil Médicalisé pour adultes handicapés physiques.
J'ai 37 ans (mais en fin d'année!lol!)
momix commandé le 04 juin et reçu le

venez raconter vos premiers explois momix et les ratés aussi!

Super pour cette recap !

Alors, je me présente ! lol

Mélanie, 34 ans (bientôt 35) 2 loulous de 5 (garçon) et 7 ans (fille). J'habite dans la sarthe, je suis enseignante en lycée pro.
*****

Pas encore de news d'UPS ! J'ai hâte de le recevoir ! Ce soir, je vais encore sauter sur mon mari pour savoir s'il a reçu le fameux SMS ! lol

Bon,il risque d'y avoir plusieurs récaps sur le même nom car ST ne semblait pas vouloir le mettre en route,du coup j'ai essayé plusieurs fois... quelqu'un sait comment effacer les autres?...

Alors venez raconter vos premiers explois momix et aussi vos premiers ratés
et pour celles qui attendent Momix,venez patienter avec nous!

Alors pour moi aujourd'hui,j'ai fait une purée de P de T,les pommes de terre n'étaient pas bien cuites au bout d'un quart d'heure,je n'avais pas mis le gobelet(devais je le mettre?)ou les morceaux coupés étaient trop gros...
bref,elle était tout de même très bonne et vite faite

Candima72,
je ne sais pas si je peux rajouter tes données sur la récap...si quelqu'un sait...
chouette une prof! tu enseignes quoi?

Super ce récap Bastinou,

Oui je pense que tu aurais du mettre le goblet et peu être un oeu plus longtemps en cuisson, il me semble que j'avais mis 20 min.

Zabou, ca y est il est commandé ! Tu n'as plus qu'a être patiente.

Moi ce midi j'ai fais un écrasé de pomme de terre au chorizo et lardons, cro bon, j'ai mis la recette dans le récap des recettes.

Il faut que tu cliques sur "éditer" en haut à droite de ton message.

Je ne sais pas comment les effacer !

Pour ta pucée, c'est 24 min en enlevant le bouchon sinon, cela déborde ! Je n'ai pas encore mon momo mais j'ai piqué celui de ma BM ! Et j'ai déjà fait au moins 3/4 purée de pdt ! lol Par contre, j'ai loupé celles de carottes ! Trop liquides ! J'ai aussi loupé mes crèmes !

Coucou merci pour ce post !

SMS de confirmation de commande reçu ce matin à l'aube.... livraison dans les 15j... comme je pars une semaine à Strasbourg pour le boulot, la semaine prochaine, j'espère être là pour réceptionner la bestiole... sinon, je demanderai à une voisine !
J'ai hââââte !

J'ai même appelé zhom (qui était contre l'achat "trop cher" et il m'a dit qu'il s'en servira peut être !

Youpppiiiiiii !

Tu as fais la purée du livre A table avec Momo ?
Si c'est celle là il ne faut pas mettre le gobelet.
Perso je l'ai fais 2 fois et j'ai coupé en petits morceaux et c'était super bien cuit, no prob !

Un grand merci à bastinou pour le récap !

Alors après 1 semaine de travail intensif de Momo
Mes réussites :
Pain express (un vrai régal, mon grand l'adore avec du nut-nut le matin)je le kiffe le pain express !
Purée de pommes de terre (à réhausser la prochaine fois avec un peu de muscade)
Les sorbets (mangue, banane, fraise et citron, mais pas tout en même temps !)
Escalopes et sauce aux oignons
Mon échec :
Le pain au varoma, une cata ! Ma balance n'a pas fonctionné correctement du coup j'ai mis une tonne de sel, et le pain était immangeable !

Voili voilou !

Je vous avais noté mes échec de recette avec le thermomix de elle Maman ! Voici mes réussite : le velouté de langoutines à la coriandre : un délice !
Les soupes : de tomates, de courgettes, tomate/ courgette ou aubergine je ne sais plus !
Les gougeres (dont une tournée avec du paprika)
Le sorbet à la framboiseLa purée de pdt.

Voili voilou... J'ai hâte ! J'allais rajouter: "vous ne pouvez pas imaginer" mais si si si, vous pouvez imaginez lol

Voici, ce que je vais faire en priorité à son arrivé : le boulloin de boeuf et celui de légumes pour agrémenter mes soupes sans avoir recours à des tablettes !
Je vais refaire des choux (enfin des éclairs => j'ai acheté un livre de recettes) Enfin, peut être car je suis au régime ! (J'ai l'impresssion de ne pas être la seule lol)
J'ai bien envie de tester une soupe nde poisson ou une bisque de crevettes... et plein d'autre chose !

coucou,

contente que la récap vous plaise et merci Jess,maintenant,je sais comment faire pour modifier la recap à volonté
génial!

Isabou,c'est vrai que le pain express est extra,je l'ai refait aujourd'hui mais cette fois j'ai fait deux pains style baguette en plus court
Candima...la bisque de crevettes,j'y pense aussi

la conseillère m'a rappelé ce matin,elle vient mercredi AM faire une île flottante,ma grande sera avec nous!

ce soir,j'ai fait du chou rouge en râpé momix,les enfants ont beaucoup aimé et j'ai aussi fait une quiche...çà faisait bien longtemps que je n'avais pas fait ma propre pâte brisée ,elle était bien réussie...

pour ma purée,non,je n'ai pas fait celle du livre qu'on vient de recevoir mais celle trouvée sur le forum issue du livre"la cuisine thermomix au quotidien",je viens de regarder,la recette est bien différente,j'essayerais l'autre la prochaine fois!
Jess,ta recette a l'air sympa,je vais aller jeter un oeil!

Nad

Me voilà rassurée:pas de nouvelles discussion portant sur le même nom,une seule est passée!

merci bastinou33
Alors moi c'est babar (cécile)
j'ai 38 ans (et presque toutes mes dents )
mariée et j'ai 2 enfants lucas 8 ans et louann 5 ans
je suis à mon compte dans le service à la personne
et de vendée
futur momixeuse comande faite samedi 2 juin

coucou les filles,
un grand merci, Bastinou super récap
je suis jalouse moi démo vendredi seulement

Babar,çà y est tu es rajoutée dans la récap
plus qu'à patienter maintenant que ta commande est faite!profites en pour te faire ton cahier de recettes!
courage Marie...mais je sens que le jour de la démo,tu ne vas pas résister longtemps!

Ouaaaaa trop forte Bastinou! Ca a du être bcp de boulot tout ça!

Allez un peu de patience aux filles qui ont commandé momix! (dsl je ne me souviens plus des noms... et bienvenue!

Chocopistache bientôt ton tour!

Petit récap des réussites:

-purée de P. de terre

-Gazpacho andalou

-Risotto aux fruits de mer

-Sorbet banane fraise

-Purée de carottes (ac mon chéri on l'a trouvée meilleure que celle de patates)

-Quiche lorraine: très bonne mais je trouve que c'est qd même bien plus long que de faire sans momix. Par contre la pâte maison est qd même nettement meilleure!

Le moins bien...: Le pain, il manquait de sel et de cuisson. Il faudra faire un nouvel essai!

J'ai aussi fais un gâteau à la pomme (livre 50 recettes de famille) pour le boulot demain... Ils feront les cobayes!

Pour conclure momix a bien su trouver sa place dans notre cuisine!

pfiouuuuuu ya trop de monde j'arrive plus à suivre! mdr c'est pas chocopistache mais ielosubmarine....pfiouuu sorry les coupines....

Petite précision: ce n'est pas parce que ta balance n'a pas fonctionné correctement c'est parce que la balance a du mal à peser lorsque l'on saupoudre. Mets ton couvercle avec le gobelet et verse ton sel dans le gobelet plutôt que directement dans le bol . Ainsi tu te rendras compte de la quantité que tu mets.

Merci pour le tuyau ! Je n'y avais pas pensé (bon j'ai une excuse je suis blonde !)