Bonsoir, Ma mise en route c'est bien passée, j'ai eut le livre la cuisine à toutes vapeur en cadeau. En plus j'ai profité d'une promo pour m'acheter un 2ie bolle complet, c'est bien pratique, chez moi le momix ne chaume pas il tourne plusieurs fois par jour. Je me lance dans les yaourts pas trop mal réussi, mais je les trouve un peu liquide, jaimerais connaître vos recettes.
J'ai eu le service client la semaine dernière par mail, il m'ont informer, qu'il y avait du retard pour les envois de magazine. Normalement ça ne devrait pas tarder, réception au alentour du 20 mai.
coucou, pour les yaourts moi je les fais avec le thermomix 3300 et ensuite je mets en yaourtière, ils sont bien fermes! dans le bol je met 1/2 litre de lait, 3 minutes, vitesse 1, 90°, ensuite je rajoute 1/2 litre de lait a température ambiante, un yaourt, un pot de lait en poudre, un pot de sucre. Je mixe 10 seconde, vitesse 1. Je mets en yaourtière pour environs 6 h, et ca marche mes yaourts sont bien fermes et surtout délicieux!
... En plus j'ai profité d'une promo pour m'acheter un 2ie bolle complet, c'est bien pratique, chez moi le momix ne chaume pas il tourne plusieurs fois par jour. ...
jo70 a écrit :
La promo tu l'as eu en boutique ou sur le site ? merci pour ta réponse.
Bonsoir, Ma mise en route c'est bien passée, j'ai eut le livre la cuisine à toutes vapeur en cadeau. En plus j'ai profité d'une promo pour m'acheter un 2ie bolle complet, c'est bien pratique, chez moi le momix ne chaume pas il tourne plusieurs fois par jour. Je me lance dans les yaourts pas trop mal réussi, mais je les trouve un peu liquide, jaimerais connaître vos recettes.
jo70 a écrit :
Si tu aimes les yaourts fermes, je pense qu'en mettant de la pressure et en utilisant du lait entier, tu les auras comme cela. Moi aussi je les aime très ferme et j'ai galéré pour trouver une recette qui me convienne côté texture.
a poune82 je fais la recette des yaourts du livre sur les dessert il rajoute 3 gouttes de presure ms je ne les met plus en yaourtière ms ds mon autocuisseur fermè sans eau nickel.par contre qd je fais la recette d ottoki je les met en yaourtière
Merci Christine, j'avais vu la promo sur le site vorwerck, mais je me demandais si on pouvait se procurer le tout en boutique au prix promo aussi. Gamine, il n'est jamais trop tard ! tu peux sans doute te réabonner sur le site Vorwerk, ou comme cela a déjà été suggéré auprès de Nantes directement. Bisous