Mouclade

bonjour

hier soir j'ai fait la mouclade on s'est régalé, j'ai acheté des grosses moules sous vide déjà nettoyées, et j'ai servi ça avec des pommes noisettes, un vrai régal pour toute la famille je vous encourage à essayer en plus c'est de saison

à bientôt

triglia

hum !

comment fais tu ?

ça m'intéresse pour ce w end

merci pour ta réponse

bonjour

c'est quoi une mouclade ? pourrait-on avoir une courte explication ! merci beaucoup !

coucou

tu fais cuire au varoma tes moules et tu fais ensuite une sauce à base de crème fraîche curry safran beurre ail et persil et c'est excellent

triglia