Nos repas de tous les jours (4)

pour nous reste d hier ,et j'en ai encore

Muriel normal que quand tu es seule tu ne fasse pas la mayo au momix !
Moi aussi j'en ai de la toute faite au frigo au cas où

Ce midi zhom a fait friture d'éperlans, crevettes roses au lait de coco (il a trouvé de l'allégée) riz basmati vapeur

Ce soir soupe tonkinoise, cuisses de grenouilles, salade soja au crabe

hé les filles , j'en ai en tube de la mayo dans mon frigo car j'en fais rarement ...

et oui muriel je me souviens de ton super fouet à boules !!
je la fais à la petite cuillère la mayo...je la réussis que comme ça ou avec momix mais pour 1 jaune ça va plus vite à la cuillère ...enfin c'est juste mon avis ...

ce midi : raclette avec le jambon rapporté du sud-ouest ...quel délice !

crousti fondant noir et blanc

ce soir : soupe à l'oignon et même gâteau

Christalie je suis de ton avis aussi pour la mayo juste avec 1 jaune ça vaut pas le coup de tout salir...

Mais à la petite cuillère j'ai jamais essayé !
Je fais à la fourchette moi

Ce matin

Grand petit déj, c'est presque un rituel pour nous le dimanche.

Murielje fais pareil quand je suis seule et je rajoute un peu de tabasco.
Tu m as tentée avec ta pannacotta de saumon.
Suis allée voir la recette. j'ai tout ce qu'il faut.

c'est mon BF qui m'avait appris ça quand j'avais 9 ans ...j'ai jamais essayé autrement vu que ça marche du tonnerre !

Je vais essayer alors !
Merci

Ce midi
Lasagnes à la bolognaise
Yaourt

Ce soir
Reste de tatin de saumon
Yaourt

Ce soir

Gratin de poireaux-jambon crème soja gratin
Pain et fromage de brebis
Poire

Demain midi

Canard à la vanille
je ne sais pas quoi faire avec

Demain soir

Pannacotta de saumon ( merci muriel)
restant de poireaux à la vinaigrette
fromage blanc

ce midi

mah-meeh

yahourts

suis allée faire ma curieuse

Ce midi
avec mon canard, finalement j'ai fait un tian de courgettes
il me restait des pâtes
On s est régalé!

ce soir

quiche sans pâte et salade de tomates....

pfff me réjouis que la coeur de boeuf arrive sur nos marchés....ces tomates n ont ni goût ni mou....mais on en avait tous envie car on en mange très très rarement l hiver....

GOURMANDE comment était ton canard à la vanille...ca me fait envie...tu as pris quelle recette?et quel morceau as tu cuisisné ?du magret?

en feuilletant le livre à table j'ai remarqué la recette d épinards à la florentine pour la 1 ère fois vais essayer tout bientôt...

J'ai préparé un velouté de carottes cumin curry Vachequiri (c'est la première fois !)

Bavette et pdt aux oignons (cocote min pour une fois !)

Succulent et cette fois j'ai rajouté des abricots secs
c'est une recette de Lou2 dans la récap des mijoteuses.
c'est pas la première fois qu on en mange et franchement on se régale à chaque fois.

J'aurai pas osé la vanille moi et avec des abricots encore moins

Bravo Gourmande

Cuisses ou magrets ?

je viens d aller voir la recette.....VIOLAINE c'est avec des cuisses...ca m a l air superbon....vais mettre sur ma liste de courses et vais faire ca pour le week-end!

Merci Nadjou

bah! je ne comprends pas
j avais écrit que c était des cuisses.
je disais même qu en ce moment, on n en sort pas des cuisses

Nadjou tu me diras ce que tu en penses.
je pense à toi au fait, enfin à ton fils

Ah bah désolée moi j'ai juste vu canard à la vanille...

Ou alors j'ai mal lu mais en ce moment comme tu parles beaucoup de tes cuisses
Je pensais que tu parlais de poulet

je pensais avoir écrit cuisses de canard mais.. j'ai encore du bidouiller.

Traumatisée qu'elle est la fille par ses cuisses

:[o) :[o)

Muriel merci pour cette recette.
On s est régalé.
J en referai

Ce midi
Changement de programme.
Je ne sais pas ce que je mange, suis pas chez moi

de rien, fiston n'a pas aimé
faut dire que j'avais un peu forcé sur l'agar agar ...

coucou les cocottes

ce midi

émincé de veau CASIMIR

riz

carottes

poires coeur fondant choc

ce soir

épinards à la florentine

yahourts

nadjou sympa ton menu.
c'est quoi un émincé de veau Casimir?
Muriel j'ai mis à peine 2gr d agar agar.
j'ai une cuillère pour peser parce que suivant les petites cuillères, tu peux facilement avoir plus de 2gr.

ce midi

Radis
tajine de poissons aux petits légumes (vais essayer dans la mijoteuse)
ananas frais

Ce soir

Velouté de carottes-cumin ( c'est mon préféré)
Croque monsieur
yaourt