Pain avec farine au thermomix ?

1 mars 2008

Bonjour,

comment est la farine avec le thermomix ? quel type ?, je veux faire du pain avec le thermo. mais j'aurais bien aimé le faire avec la farine que je ferais au TM avant.

On peut où pas ?

merci

2 Recette mars 2008

Pain aux céréales thermomixées

Ingrédients Équivalences

100g d'épeautre (riz, maïs, millet)
250g de graines de pavot (graines de sésame)
200g de graines de lin

Farine Thermomix

Source : "Cuisine Thermomix au quotidien"

Pour faire la farine ne pas mettre plus de 300 g de graines dans le bol.

* Mixer 100 g d'épeautre (riz, maïs, millet) 1 min 1/2 à VIT Turbo pour récupérer une farine fine.

* Mixer 250 g de graines de pavot (graines de sésame) 1 min à VIT Turbo pour récupérer une farine fine.

* Mixer 200 g de graines de lin 30 sec à VIT Turbo pour récupérer une farine fine.

et

3 mars 2008

Bonjour

, je pourrais avoir la suite

?merci, merci