Peut on faire des plats mijotés avec le Tm21 ou 31?

bonsoir
je découvre le forum thermomix depuis qq jours ; je possède un tm 3300 depuis peu et je "découvre " ...; peut-on faire des plats mijotés avec les tm 21 ou 31 ? quand on a peu de temps pour cuisiner , est-ce que les modèles plus récents apportent un grand plus ?
bravo pour l'abondance de recettes sur ce forum , c'est formidable pour les débutants ! on sent un esprit très solidaire , c'est super !

bonjour

je suis étonnée que personne n'ai répondu à ta question, oui on peut faire des plats mijotés surtout avec le 31 car il a une fonction sens inverse qui évite de broyer en cuisant, par exemple les lentilles, le riz etc... mais aussi la viande, ce que l'on ne peut pas faire avc un 3300 car io tourne trop vite et à l'endroit et broie tout.

Il y a des centaines de recettes dans la récap.

j'yvais

Merci agika !!!

Jyvais t'a bien répondu, merci à elle !!! Donc, je vais t'ajouter les liens du TM.
Dans le récap, tu trouveras des recettes TM3300 également.....il y a à ce jour 1703 recettes, tous TM confondus !!!

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Ottoki...

Bonsoir,
Je vais bientôt recevoir le thermomix tm 21 et je me demande si je pourrais faire par exemple des carottes râpées ?

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