Que faites vous avec votre thermomix?

bonjour à toutes,
cela fait plusieurs jours que je lis vos différents posts, les recettes, votre engouement pour le thermomix. Du coup, je me suis dit que la meilleure solution était de vous poser directement les questions qui me taraudent.

Voilà, je suis un peu comme tout le monde, j'ai assisté à une démonstration, ca m'a intéressé, mais le prix me rebute un peu. Je réfléchis donc au tm 21 en me disant que ce serait peut être suffisant. Après comme tout le monde, je me demande si je m'en servirai vraiment, vu que j'ai tendance à acheter des choses et puis les laisser par la suite au placard.

Enfin, je ne cuisine quasi pas à la vapeur, donc...

Alors, voilà, j'arrive à ma question. La plupart d'entre vous disent qu'elles s'en servent tous les jours. Alors, pourriez vous me dire ce que vous avez fait les deux derniers jours avec? Histoire que je sache si moi je m'en serai servi ou non?

Merci d'avance.

hier soir:
poissson aux poireaux -recette modifiée initialement -noix de st jacques-
oeufs à la neige
aujourd'hui:
gougeres
bouchées à la reine
crème dessert aux deux saveurs
recettes du livre A table avec Thermimix
ce soir :
léger
potage, salade aux noix et petis cubes de gruyère
et fruits frais
biz a +

si tu veux avoir plus de détails, va voir sur le post des repas de tous les jours, tu auras un aperçu des repas et de ce qu'on peut cuisiner avec le thermomix. sinon pour la comparaison entre les 2 thermomix, le 21 n'a pas la cuisson sens inverse et la cuisson vapeur est moins performante, la balance est moins précise.
il y a un post plus ancien ou cette discussion a déjà été abordée.

Bienvenue MASTRACE, pour ma part je l'utilise tous les jours.

Préparation des crudités, pâtes à tarte, pain, sauce béchamel et autre, cuisson vapeur (viande, poissons, légumes), cuisson viande ou poisson avec les légumes le riz et une sauce en même temps. Le potage et velouté, tous les desserts (même pas momix tous peut s'adapter), sucre glace, concasser chocolat noix noisettes. Bref j'en oublie sûrement.

Hier pas exemple j'ai préparé tout pour le montage d'un ST HONORE. Si le résultat t'intéresse regard dans mon album.

Voilà à toi de voir

voilà le post qui s'intitule super déçue du thermomix mais ou tu pourras lire tous les arguments pour ou contre 🔗 Super déçue par le thermomix tm 31

merci de ta réponse, je viens de voir le my cook et du coup j'hésite encore plus maintenant! Ah c'est vraiment compliqué.

COUCOU MASTRACE

alors il est vrai que j'ai des appareils qui encombrent mon placard mais une chose est sure c'est momix n y sera jamais

aujourd hui : 1 brioche,pâte pour une bûche +crème pâtissière , des moules sauce roquefort + ce soir une pâte a crêpe

hier on a été invité donc rien de momo

vendredi soupe de courgettes a la vache qui pleure

JE L UTILISE tous les jours et je l ai depuis 2 mois j en suis ravie

maintenant si tu hésite avec le cook** alors là je peux pas t aider je serais pas objective car j adooooooore mon momix

a +

hello
il ya 2 ans j'avais eu une démo momix, je trouvais l'appareil bien mais trop cher. suite à mes hésitations j'ai trouvé l'iber gourmet, fonctions identiques hors balance et fonction sens inverse... en moins cher en plus! et bien quelle déception (niveau bruit de moteur) du coup je ne m'en suis pas servie et l'ai revendu pour acheter enfin le momix ! dont je me sert tout le temps : la différence est grande.. et j'ai compris qu'il faut faire attention au moteur : momix à un moteur à reluctance = magnétique = peu de frottement = peu de bruit alors que les autres non ! (moteur "universel" je ne suis pas vendeuse, donc ne connaît pas autre chose niveau technique que cela puisque j'y ai été confrontée
bon choix et peut être bienvenue à toi .... et momix ?

je vous remercie pour vos réponses.
J'ai finalement craqué pour le cook... Il faisait l'objet d'une promotion à côté de chez moi donc payé 150€ de moins. Je ne sais pas si je le regretterai, pour l'instant ce n'est pas le cas.
Néanmoins, mes deux voisines ayant le momix, nous allons pouvoir comparer nos recettes et la longévité de nos produits. Ainsi, si momix est vraiment mieux, alors je me tournerai vers lui.

Merci encore à toutes.