Râpées ou mixées ?

Je m'étais laissé dire que je pourrais faire des carottes râpées avec le TM 31 or, pour moi, elles sont mixées et moins bonnes que râpées. Par contre, le chou rouge est très bon mixé.
Je pense qu'au prix du TM 31, il vaut mieux employer les termes exacts, je l'aurais quand même acheté mais sans cette déception.
Amicalament à toutes.

le tm ne râpe pas, les carottes sont effectivement mixées mais l'avantage est de pouvoir mettre la sauce direct, ou un mix de légumes ou des pommes...

Effectivement cela ne râpe pas, mais par contre tu peux faire de la julienne de légumes, à mettre avec les poissons cuits à la vapeur (varoma)

Merci Mout pour ton conseil mais je pense que je ne suis pas d'accord sur ta définitrion de "julienne" : la julienne de légumes est composée de légumes taillés en fins bâtonnets et je ne pense pas que momix soit capable de faire ce genre de découpe !
Néanmoins, je suis contente que tu t'intéresses aux problèmes des autres thermomiseuses, je t'assure que cela remonte le moral.
Bien amicalement.

d'accord avec toi, mais n'étant pas une grande cuisinière cela m'aide bien, et c'est beaucoup mieux que ce que j'aurais pu faire avec mes petites mains!