Ingrédients
Équivalences
- 250g de pâte à pain thermonix
- 75g de noix
- 75g de raisins
- 75g de pommes
250g de pâte à pain thermonix
75g de noix
75g de raisins
75g de pommes
175g d'eau avec 15g de levure boulangère dans le bol 2mm 37
puis mettre 250g de farine et 1/2 càc de sel 2mm fonction épi
Laisser le tout lever 30mm puis retravailler la pâte puis l'étaler et disposer les noix,les raisins et les pomme dessus
Replier la pâte pour former une boule et cuire à four chaud