Ingrédients
Équivalences
- 1/2 dl d'huile d'olive vierge 1ère pression à froid
- 130 g de sucre cassonnade
- 2 oeufs
- 2 CS d'amaretto
- 250 g de farine
- Un demi sachet de levure chimique
- 10 cl de lait
- 250 g d'abricots coupés en petits dés
Abracabricot
je vous mets l'adaptation tm et mes modifications en rouge
Pour une dizaine de cakes : j'utilise des moules zinzins mini muffins ça fait pile poil une plaque de 20
Ingrédients:
- 1/2 dl d'huile d'olive : vierge 1ère pression à froid
- 130 g de sucre : cassonnade
- 2 oeufs
- 2 CS d'amaretto : je mets du rhum arrangé aux épices
- 250 g de farine
- Un demi sachet de levure chimique
- 10 cl de lait
- 250 g d'abricots coupés en petits dés
- Une dizaine de petits moules en papier environ 5 cm de diamètre
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°.
Travaillez dans un récipient le sucre et les oeufs. : mettre le sucre et les oeufs ds le tm et mixer le temps de faire fondre le sucre ds les oeufs 1mn vit 4 ou 5
Ajoutez l'huile, l'amaretto, la farine et la levure (mélangez la farine et la levure ensemble avant de les ajouter). mélangez vit4 30 à 40 sec
Bien mélangez en incorporant peu à peu le lait. mélangez vit 4 20 à 30 sec
Ajoutez les dés d'abricot à la préparation. mélangez FSI 30 sec jusqu'à ce que tous les morceaux soient bien répartis
Remplir les moules au 3/4 et laissez cuire 30 à 35 mn.
voilà celà fait 2 fois que je les fais et c'est trèèèèès bon : testé et approuvé
je vous mets l'adaptation tm et mes modifications en rouge
Pour une dizaine de cakes : j'utilise des moules zinzins mini muffins ça fait pile poil une plaque de 20
Ingrédients:
- 1/2 dl d'huile d'olive : vierge 1ère pression à froid
- 130 g de sucre : cassonnade
- 2 oeufs
- 2 CS d'amaretto : je mets du rhum arrangé aux épices
- 250 g de farine
- Un demi sachet de levure chimique
- 10 cl de lait
- 250 g d'abricots coupés en petits dés
- Une dizaine de petits moules en papier environ 5 cm de diamètre
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°.
Travaillez dans un récipient le sucre et les oeufs. : mettre le sucre et les oeufs ds le tm et mixer le temps de faire fondre le sucre ds les oeufs 1mn vit 4 ou 5
Ajoutez l'huile, l'amaretto, la farine et la levure (mélangez la farine et la levure ensemble avant de les ajouter). mélangez vit4 30 à 40 sec
Bien mélangez en incorporant peu à peu le lait. mélangez vit 4 20 à 30 sec
Ajoutez les dés d'abricot à la préparation. mélangez FSI 30 sec jusqu'à ce que tous les morceaux soient bien répartis
Remplir les moules au 3/4 et laissez cuire 30 à 35 mn.
voilà celà fait 2 fois que je les fais et c'est trèèèèès bon : testé et approuvé