Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 500 gr de lait
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe d' huile
- 300 gr de farine
- 100 gr de beurre fondu (80gr)
- 1 bonne cuillère à soupe d' eau de fleurs d' oranger
- 1 cuillère à café de levure al.a
Beignets aux fleurs d' acacias
2 oeufs
500 gr de lait
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à soupe d' huile
300 gr de farine
100 gr de beurre fondu (80gr) pour moi
1 bonne cuillère à soupe d' eau de fleurs d' oranger
1 cuillère à café de levure al.a
mettre tout les ingrédients dans le bol, mixer 40 secondes vit 5/6
laisser reposer la pâte une bonne 1/2 heure
Mettre chauffer de l' huile dans une poele, tremper les fleurs d' acacias dans la pâte, cuire comme des beignets.
L' on peut soupoudrer le beigne de sucre pour le déguster!
Cette année les fleurs sont superbes, et très parfumées.
Bonne journée à toutes
2 oeufs
500 gr de lait
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à soupe d' huile
300 gr de farine
100 gr de beurre fondu (80gr) pour moi
1 bonne cuillère à soupe d' eau de fleurs d' oranger
1 cuillère à café de levure al.a
mettre tout les ingrédients dans le bol, mixer 40 secondes vit 5/6
laisser reposer la pâte une bonne 1/2 heure
Mettre chauffer de l' huile dans une poele, tremper les fleurs d' acacias dans la pâte, cuire comme des beignets.
L' on peut soupoudrer le beigne de sucre pour le déguster!
Cette année les fleurs sont superbes, et très parfumées.
Bonne journée à toutes